LASAGNE MET GEKARAMELLISSEERD WITLOOF EN POMPOENSAUS

Weer een heel lekker ovengerechtje met mijn lievelingsgroente van het seizoen.  

Kruidnoten voor de Sint

Tis den tijd van het jaar en ik vind dat onze noorderburen altijd zo'n leuk en lekker snoepgoed hebben.  Dus effe een experiment.

Ging eerst de Krok-Toren gebruiken om gelijke bolletjes te krijgen, maar daar is het deeg te taai voor, dus ze zijn gewoon met de hand gerold en dus ongelijk.  Dat heeft ook zijn charme en het is de smaak die telt hé.

Witloof met kaas en hesp op zijn Tupperware

Tja als Tupperware consulente moet ge al eens iets nieuws proberen en heb dus nu ne klassieker gemaakt met de Tupperware producten en het resultaat is best geslaagd.

THAISE VISCAKE IN DE STOMER

Azië, culinair gewoon fantastisch en dit is een echt heel lekker receptje voor de liefhebber van Thailand.  Hoe pikant je het maakt dat moet je zelf maar uittesten.   Normaal gezien heb ik deze visballetjes altijd gebakken, wat ook heel lekker is, maar om de mogelijkheden van de MicroGourmet te testen heb ik ze nu gestoomd.

POMPOENGRATIN

Ben in  dit seizoen zot van pompoen en probeer dan ook graag zoveel mogelijk recepten uit.  Dit was zo lekker dat ik het toch even wilde delen ook al is het geen echt Tupperware gerecht.  

SPAGHETTI MET EEN PESTO VAN RICOTTA, BASILICUM, ZONGEDROOGDE TOMATEN EN NOTEN, IN EEN KRANS VAN OESTERZWAMMEN EN AUBERGINE

Ook weer ne lekkere pesto om in de TurboChef te maken

Een lekkere klassieke Pesto in de TurboChef 

Eigenlijk zou de TurboChef niet mogen ontbreken in de keuken.  Je kan er zoveel lekkere dippers mee maken zoals deze pesto.  Hieronder het klassieke recept met basilicum.